Tarte facile poires chocolat

Il faut compter 10 minutes pour préparer cette tarte très simple, puis environ 30 mn de cuisson.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 tablette de chocolat noir (200g)
1 grosse boite de poires au sirop
1 petit pot de crème fraiche (20cl)
1 oeuf
1 petit verre de sucre (env 60g)
1 petit verre de poudre d'amandes (env 60g)

Marche à suivre :

1.Faire fondre le chocolat avec un peu de crème fraiche prélevée du pot (1 cas) puis l'étaler sur le fond de tarte.
2. Egoutter les poires et les couper en fines tranches sur une planche. Les soulever délicatement, "entières", et les disposer en rond sur le fond de tarte chocolaté.
3. Préparer la crème d'amandes : mélanger l'oeuf avec le sucre, puis rajouter tout le reste du pot de crème fraiche, et le petit verre de poudre d'amandes. Verser le tout sur la tarte, sans noyer les poires.

4. Enfourner à 180° pendant 30 mn environ, sortir dès que c'est bien doré. Déguster froid. 

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