Ma photo n'est pas fameuse, mais le cake l'était :) Il est doux et croquant, et c'est une façon très agréable d'utiliser les pralines roses en version cake, pour changer de la brioche .
Ingrédients :
5 oeufs
250 g de beurre mou
250 g de sucre
250 g de farine
150 g de pralines roses ( je pense en mettre plus la prochaine fois, peut-être 250 g)
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Travailler le beurre mou avec le sucre en poudre
Incorporer les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger
Ajouter les pralines roses, mélanger délicatement
Verser la préparation dans un moule beurré fariné
Enfourner et baisser la température à 180° pendant environ 30 minutes.
Vérifier au couteau
Laisser refroidir et démouler puis servir.
Je n'ai pas encore réussi à trouver une façon d'éviter que les pralines ne coulent dans le fond du moule ... je ferai d'autres essais :)
pralines
Ingrédients :
5 oeufs
250 g de beurre mou
250 g de sucre
250 g de farine
150 g de pralines roses ( je pense en mettre plus la prochaine fois, peut-être 250 g)
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Travailler le beurre mou avec le sucre en poudre
Incorporer les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger
Ajouter les pralines roses, mélanger délicatement
Verser la préparation dans un moule beurré fariné
Enfourner et baisser la température à 180° pendant environ 30 minutes.
Vérifier au couteau
Laisser refroidir et démouler puis servir.
Je n'ai pas encore réussi à trouver une façon d'éviter que les pralines ne coulent dans le fond du moule ... je ferai d'autres essais :)
pralines
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