C'est du top de top :) et en termes de préparation, on peut difficilement faire plus simple ! 10 minutes de préparation à la casserole, puis 2h ou 3h au frais !
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Ingrédients :
400 ml de lait concentré sucré
50 g de beurre
2 bonnes cuillères à soupe de beurre de cacahuète (peanut butter)
2 poignées de cacahuètes grillées salées (100 g)
200 g de chocolat (en morceaux)
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, à feu doux, et mélanger jusqu'à ce que les parois de la préparation se détachent facilement de la casserole, puis continuez encore à mélanger environ 2 ou 3 minutes à partir de là. Vous allez voir c'est flagrant quand ça commence à ne plus coller du tout aux parois. En tout cela dure entre 5 et 10 minutes de cuisson.
Versez dans un petit moule chemisé avec du papier sulfurisé.
Laissez refroidir au moins 2 ou 3 heures avant de découper en morceaux et servir.
d'autres fudges.
Ingrédients :
400 ml de lait concentré sucré
50 g de beurre
2 bonnes cuillères à soupe de beurre de cacahuète (peanut butter)
2 poignées de cacahuètes grillées salées (100 g)
200 g de chocolat (en morceaux)
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, à feu doux, et mélanger jusqu'à ce que les parois de la préparation se détachent facilement de la casserole, puis continuez encore à mélanger environ 2 ou 3 minutes à partir de là. Vous allez voir c'est flagrant quand ça commence à ne plus coller du tout aux parois. En tout cela dure entre 5 et 10 minutes de cuisson.
Versez dans un petit moule chemisé avec du papier sulfurisé.
Laissez refroidir au moins 2 ou 3 heures avant de découper en morceaux et servir.
d'autres fudges.
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