Bouchées aux noix faciles et délicieuses

De petites bouchées aux noix pour changer des truffes, c'est la période idéale ! Elles sont toutes simples à faire et délicieuses.

Pour environ 30 bouchées

Ingrédients :

200 g de noix hachées grossièrement au robot (pas en poudre)
100 g de sucre glace
1 gros blanc d'oeuf

Couverture : 200 g de chocolat noir fondu avec environ 6 cas d'eau


Préparation : 

Mélangez les noix et le sucre glace
Ajoutez le blanc d'oeuf
Bien mélanger et mettre au frais 1h

Prélever de petites portions et faites des petites boules rapidement
Trempez les dans le chocolat fondu
Mettez les au frais en attendant de servir