Cake "Maison de Noël"

C'est en feuilletant un magazine de cuisine que j'ai vu cette déco de cake à la "Hansel et Gretel". C'est une maison de Noël facile à réaliser, avec les enfants, et pour les enfants. De la neige, des bonbons, et hop, c'est Noël !







Ingrédients pour le cake : faites le cake de votre choix, j'ai choisi chocolat
200g de chocolat noir
3 oeufs
1 petit verre d'huile
1 petit verre de lait
250 g de sucre
250 g de farine
1/2 sachet de levure


Ingrédients pour la déco : 
2 blancs d'oeufs et 200g de sucre en poudre
Des bonbons variés et des sucres d'orge
Une dizaine de petits beurre pour le toit

Préparation : 

1/ Préchauffez le four à 180°
Faites fondre le chocolat en morceaux au micro ondes 1 mn avec 2 cas d'eau, lissez le
Ajoutez les 3 oeufs 1 à 1
Ajoutez le lait puis l'huile en mélangeant bien entre chaque
Ajoutez le sucre, mélangez
Ajoutez la farine et la levure, mélangez
Versez dans un moule long beurré et fariné
Cuire environ 45 mn, vérifiez au couteau.

2/ A la sortie du four, laissez refroidir puis démoulez
Battez les deux blancs en neige, et quand ils sont bien montés, ajoutez le sucre en poudre en 3 fois. Battez bien, jusqu'à obtenir de beaux becs.

3/ Taillez le "toit" du gateau en pente
Fixez les petits beurre sur le toit avec un peu de blancs en neige
Recouvrez entièrement de blancs en neige
Décorez de milliers de bonbons :)














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